乐冠啤酒是安徽紫晶啤酒有限公司的产品。前几年,美食坐家曾在该公司跑销售,据我所知,乐冠啤酒是选用优质的大麦芽、天然啤酒花和上等酵母,并加啤酒花、泉水,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。
其色泽金黄透明,泡沫洁白细腻,挂杯持久,纯爽柔和,香味突出,营养丰富。乐冠啤酒酒精含量较低,含有多种氨基