电饭锅啤酒焖鸡腿的做法？

一、电饭锅啤酒焖鸡腿的做法？

鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、味精、啤酒、白糖、酱油、食用油。

1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。

2、葱、姜、蒜、大料、鸡腿放入电饭煲中，加入热水，啤酒（根据自己口味加入），大火炖，放盐，酱油。

3、倒出碗内备用。

4、洗净电饭煲，放入少许油，倒入白糖，炒糖色。糖色炒好后把炖好的鸡腿倒入。

5、开锅后，用微火炖（大火炖肉会很硬）。 用筷子轻扎一下鸡腿，能够穿透鸡腿，就说明炖好,即可食用。

二、电饭锅鸡腿做法？

以下是电饭锅鸡腿的做法：

食材：

鸡腿2个

生姜适量

蒜适量

葱适量

红椒适量

黄瓜适量

适量的油、盐、生抽、料酒、糖、鸡粉

做法：

1. 将鸡腿去皮去骨，切成小块，用清水浸泡5分钟，然后用水冲洗一下。

2. 生姜、蒜、葱切末，红椒、黄瓜切片备用。

3. 将电饭锅内胆加入适量油，开启电源加热，然后将鸡腿块放入油中稍微煎炒一下，让鸡肉的外皮微微焦黄。

4. 接着加入切好的姜末和蒜末，煸炒出香味后，加入适量的盐、生抽、糖、料酒和鸡粉，翻炒均匀。

5. 将洗净的黄瓜、红椒放入电饭锅内胆，继续翻炒均匀。

6. 最后把切好的葱段洒在上面，加入适量的水，按下“开关”按钮，煮熟即可。

7. 用汤匙将鸡肉和蔬菜均勻装盘，淋少许鸡汁即可食用。

温馨提示：

如果您喜欢饭菜更有咬头，可以将电饭锅加热到“煮饭”模式后，再将洗好的米加入，煮成一锅鸡腿饭。这样做的饭菜香气四溢、口感丰富。

三、电饭锅怎样炖鸡腿？

用料：鸡腿： 8-10个，葱（炖底）半棵，掰断，姜（炖底）：3-5片，蒜（炖底）：2瓣，大料（炖底）：1粒，小茴香（炖底）：少许，干辣椒（炖底）：2个，花椒（炖底）：少许，糖（炖底）：1小勺，醋（炖底）：1小勺，盐： 依口味酌情，老抽：上色为准 电饭锅版炖鸡腿的做法 将炖底材料放到电饭锅中待用炒锅，冷水，大火煮沸鸡腿撇去浮沫鸡腿捞出入电饭锅，加入开水，浸入一半鸡鸭肉档位，或压20-25分钟转炒锅，加盐和老抽，大火收汤喷喷香！

四、啤酒煮鸡腿做法？

1/6将鸡腿洗干净，剁成小块，不宜太大哦，大了不容易入味。用开水烫一下捞出到盘子里备用。

2/6先放油适量，油热后，依次再放花椒、茴香、大葱、鸡腿，开始翻炒几下。

3/6待鸡腿颜色变了颜色，滴几滴老抽上色，倒入200毫升啤酒和适量水，淹没鸡腿。

4/6放几片生姜片和大蒜，倒入香菇开始炖，中火即可。

5/6待鸡腿半熟后，把木耳倒入锅中；

6/6待鸡腿炖熟后准备起锅时，再放入香菜、蒜苗，滴几滴香油味道更美。

五、啤酒炒鸡腿做法？

1.鸡腿切块,土豆切块,青椒切片,洋葱切块。

2.白水煮开,放入生姜3片、花椒少许,鸡腿放入焯1-3分钟后捞出。

3.另起炒锅热油,放入大蒜、生姜、花椒、干辣椒,煸出香味后放入鸡腿加料酒翻匀。

4.加土豆块、酱油、一勺辣肉酱,翻匀。

5.放一听啤酒,煮开后放入洋葱,翻匀。

6.汤汁差不多1/2-1/3时加入青椒、少许水和盐，继续煮。如果酱油和酱料放得较多，可略盐。

7.收汁，就可以了。

六、啤酒鸡腿的做法？

用料

鸡大腿 6个

啤酒 1瓶

大料 五颗

姜 适量

葱 适量

生抽 适量

老抽 适量

白糖 适量

盐 适量

油 适量

料酒 适量

十三香 适量

香菜 少许

做法

1/9 准备好材料，把鸡腿用清水洗干净，起锅做水，水开后把鸡腿放进去过水，少放点料酒去腥。把姜切片，葱切断备用。

2/9 过水后用清水洗干净备用。

3/9 起锅，平底锅放适量油，七分热放入鸡腿开始煎。

4/9 煎至金黄拿出来装盘备用。

5/9 另起油锅，放适量油，七分热放入大料、姜、十三香接着放入鸡腿，放入葱、糖翻炒然后加盐、少放点料酒翻炒。

6/9 翻炒均匀。

7/9 然后放入啤酒，开锅后用中火炖。

8/9 把汤炖的快没时，大火收汁，撒点香菜装饰。

9/9 成品了

七、鸡腿抓饭新疆做法电饭锅？

把剁好的鸡腿儿冷水下锅。锅内加入料酒，姜片儿，等水开后撇去浮沫儿，然后捞出鸡腿儿冲洗干净。

锅内放油，然后放入鸡腿儿，炒干水分，加入盐，到一些生抽，也可以放一些孜然粉，去除鸡腥味儿，最后倒入胡萝卜翻炒，等胡萝卜软了，然后倒入电饭煲，上面铺上大米，然后加水，水和米一样平，然后按下煮饭键，等煮饭键跳起，把抓饭翻半均匀，然后再按一次煮饭键。煮饭键跳起就好了。

八、鸡腿和鸡蛋的区别？

鸡腿是鸡腿部的肉，鸡蛋是鸡下的蛋

九、怎么把鸡腿包装成花束形状？

答：第一步：

事先扎好一个圆形花束，以花材不散，底端齐平为标准，花杆不要剪太短。

第二步：

选择一张包装纸张，将包装纸用直尺弄平，避免有褶皱，将花束平稳放在包装纸上，调整好花束与纸张的高低关系。

十、电饭锅盐包鸡蛋做法？

鸡蛋洗净

加一勺盐，一勺白醋泡1小时

电饭锅底铺一张厨房纸

放人鸡蛋

加入盐、花椒粉、麻椒粉

按煮饭键

煮好，重复一次煮饭键

OK

开吃