黑啤,白啤,小麦啤的区别吗？

一、黑啤,白啤,小麦啤的区别吗？

一、主要原料：

黑啤：麦芽

白啤：大麦芽，小麦芽

小麦啤：小麦芽

二、性质：

黑啤：麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。

白啤：以小麦芽生产为主要原料的啤酒，酒液呈白色偏黄，清凉透明，酒花香气突出，泡沫持久。

小麦啤：以小麦芽为主要原料（占总原料40%以上），采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。

三、背景：

黑啤：

酒体厚重的深色上发酵啤酒，在英、德两国十分流行。啤酒的颜色取决于麦芽，也就是说，黑啤酒的黑色是来自麦芽，黑色麦芽的色与香取决于烘烤和焙干的程度。

一般的黑啤酒的源头可以追溯到明翰啤酒。这种明翰啤酒就是19世纪下半叶在德国的明翰地区发展起来的下层发酵啤酒。

白啤：

在德国北部，有许多品种的白啤酒，口味趋于淡爽。柏林生产的Berliner白啤酒是一种很特别的啤酒，生产时在麦汁中促进乳酸菌的生长，也得到一种酸味很强，口味很酸的啤酒。

小麦啤：

早在巴比伦的远古时代，已经有人将小麦当成啤酒的原料来使用，法国大革命以后，制造啤酒的技术工人流落到民间，小麦啤酒的制造技术才逐渐普及到平民阶层，在德国南部的巴伐利亚地区，小麦啤酒成为受欢迎的时髦产品。

二、原浆黑啤会醉吗？

酒肯定会醉，只是每个人的量不同而已，原浆黑啤度数很高的，不过口感应该不错。

三、白啤容易醉吗？

容易醉，我个人体会不管喝什么酒，过量了都会醉，有些人酒量小，喝一些低度酒都会喝醉，有的人酒量特别大，别说啤酒，白酒都能喝很多，喝了之后还什么事都没没有，啥也不耽误，但是啤酒也好白酒也好，都还是少喝为好，酒精对人的伤害太多了，不喝最好。

四、黑啤和黄啤混合喝容易醉吗？

不会的啤酒本身就不容易醉只有在高度数白酒和带气泡的饮料（啤酒、可乐等）一起喝时才更容易醉。因为二氧化碳会加重人体对酒精的吸收程度。

五、白啤，黄啤，黑啤哪一种好喝？

德国朗博黑啤和白啤这两种系列我都喝过，说真的我觉得两种都非常好喝，如果硬要说个高下，我更喜欢德国朗博黑啤。它在瓶内二次发酵,未过滤浑浊型,焦香,麦芽香,香蕉和香草的味道,咖啡香,没有苦涩感,泡沫丰富

六、菠萝啤会醉吗？

菠萝啤虽然酒精含量很小，但是喝多了也是会醉的

七、喝奶啤会醉吗？

这个因人而异，看你的酒量如何，有的人喝几十瓶都没问题，有的人喝奶啤都会醉。

八、喝菠萝啤会醉吗？

会，有的菠萝啤酒精含量在8到11度之间不等。不信的话教你个最简单的测试方法，当你饿时先不吃饭喝上两听果啤，就算你酒量再好也能体会的到，叫上了“啤酒”两个字的东西确实不是盖的，但注意酒量浅者莫试，不然就会有摇摇欲坠之感。就算是无醇啤酒也是含酒精的。 补充：原先之说有点错，不好意思，酒精度不应该有那么多高。啤酒所说的度，应该是原麦汁浓度。在此纠正

九、青岛啤酒白啤容易醉吗？

答：青岛啤酒白啤容易醉，它的口感很清新，全麦古法酿造的所以泡沫敲绵密，入口细腻顺滑，还有淡淡的果香。入肚并没有很呛口，是浓郁爽口的麦香气，太适合女生喝了。青岛白啤也不像其他啤酒一样，它有自己的内敛与低调，在蓝白相间优雅的包装上是单色复古插画。

十、德国黑啤和白啤有什么区别吗？

黑啤和白啤的区别如下；

1、味道不同；黑啤酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，较为醇厚浓重。；白啤酒花香气突出，清新淡雅，更为活泼和跳跃。；

2、口感不同；黑啤口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显，味香、有着柔和的麦芽香。；白啤泡沫持久，酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。；

3、制作工艺不同；黑啤酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。；白啤酒以大麦芽和小麦芽为原料，有时加入一定比例的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。