冰啤为什么是酸的？ 桶装生啤是冰的吗？

一、冰啤为什么是酸的？

冰啤是一种很特别的啤酒，生产时因为麦汁中促进乳酸菌的生长，所以也得到一种酸味很强，口味很酸的啤酒。

冰啤既不是冰冻后的啤酒，也不是啤酒加冰块，它是以这种啤酒的生产的特点来命名的。冰啤的酿造原理是，将啤酒处于冰点温度，使之产生冷混浊（冰晶、蛋白质(蛋白质食品)等），然后滤除，生产出清澈的啤酒。啤酒的酒精含量在3―4%，而冰啤则在5％。

二、桶装生啤是冰的吗？

桶装生啤在出厂前是冰镇的，但并不意味着它一直处于冰冻状态。

解释：桶装生啤是指从生产线上直接提取的未经过巴氏杀菌的啤酒，通常会冰镇销售给顾客。为了确保啤酒的口感和新鲜度，桶装生啤在出厂前会被冰镇一段时间，以减少细菌的滋生。然而，桶装生啤并不需要一直处于冰冻状态，只要在保质期内，它可以在常温下保存。

三、起司是甜的吗？

芝士味道是甜的。

1、芝士cheese(奶酪，有时也会叫成起司，通常这种蛋糕比较甜，奶味也很浓，但和西餐里用的芝士完全是两种味道)。

2、芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。

3、芝士是Cheese（干酪）的一种音译，在美国有Cheesecake(酪饼-由干酪，蛋和糖等混合后焙制而成)。香港人把Cheese叫做芝士，这就像是美国人把豆腐叫做Toufu一样。

四、为什么自己做的柚子酒会起白霜是？

自酿的葡萄酒的表面长了一层白膜，这层白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌，当酒液被醋酸菌污染后，就会在葡萄酒的表面形成一层白膜，随着时间的增长，这层醋酸菌形成的白膜会越来越多，并严重地影响自酿葡萄酒的质量。

自酿葡萄酒被空气污染产生白膜的原因是在酿酒的过程中酒液与空气发生了接触，也就是常说的酒液被空气污染。造成这种现象的原因是：

1、酿酒方法不对，酿酒操作的过程中酒液与空气发生了接触。

2、使用的酿酒容器不专业，不能保证酒液时刻都必须与空气隔离。

糖少或密封不好，杂菌占优势。用一根管子采用虹吸的方法，将下面的葡萄液抽入另一消过毒的玻璃器皿中，尝一下是否发酸。如果没发酸，再加一些糖后，密封继续发酵成酒（酒液清澈即成）；如果已发酸，已成酵素（酵素的用途很多，在此不赘述），再用纱布封口有氧发酵可成醋，兑水、蜂蜜饮用极佳。能喝无疑

五、牙膏不起沫是假的吗？

看产地。像洗发水，牙膏，洗面奶，沐浴露很多产品的起泡剂都是化学起泡剂，（当然也有植物起泡的，像茱莉蔻。）这是一种致癌物。

欧美发达国家对于用量要求相当严格，所以一般欧美进口的牙膏（包括上述提到的其他日用品），泡沫都不是很多。国产的满口都是泡沫。当然我也非专业人士讲得不够严谨，只是些生活经验，请专业人士纠正。

六、恒大冰啤是恒大集团的吗？

不是

恒大冰啤酒，是一款精选高品质啤酒花，浓香麦芽，优质淀粉，甘甜水源为原料，结合独特的酿酒工艺酿制而成的酒水饮料。并且此酒在酿制的时候，选用了二段式糖化工艺，很好了保留了啤酒中酵母的营养，让酒体更加的清爽。

优选高品质原料，结合独特的酿酒工艺，使得这款恒大冰啤酒口感醇厚，丰富洁白的泡沫能缓解啤酒的苦味并阻止二氧化碳的逃逸，从而赋予啤酒以高雅、清苦、爽口的特性。小酌一口细细品味，此酒麦香浓郁，醇香四溢，无论是直接饮用还是搭配美食都非常的合适。

七、橄榄为什么是甜的能吃吗？

橄榄表皮包含大量的糖分，所以吃起来是甜的。

橄榄风味独特，入口咀嚼时有明显苦涩味，甚至难以下咽，这同其他苦涩食物，如苦瓜、青梅、未完全成熟的李子一样。但橄榄独特的地方在于：细细咀嚼后，苦涩味逐渐消失，继之感觉清香，有明显的甘甜味。这有点像喝苦丁茶，能体会出苦尽甘来的感觉，但橄榄的甘味更为醇厚，回味长久。

八、这次买的蓝月亮不起沫，之前买的起沫感觉还是很多的。请问是假的吗？该如何鉴别？

您好，若是对产品有疑问，可通过产品的背面联系方式联系客服，会有专人为您处理。若是确定购买到的是假冒产品，可到工商局进行举报。购买产品，建议到大型的连锁超市或商场或网上官方旗舰店，品质有保证，感谢您的支持。

九、香精是甜的吗，放到食物里起什么作用？

食用香精是食品用香精的简称，是一种能够赋予食品香味的混合物。

食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。

十、你知道奶茶为什么是甜的吗？

因为口味是个很主观的东西，有的人口味清淡，有的人无甜不欢。而市面上的饮品口味标准，主要还是由平均口味来决定，适口性可以满足绝大多数人群。

而奶茶作为大众饮品，又有一些因人而异的特性在里面，比如可以调整甜度，可以添加小料等等，这也就造成了。即使是相同产品，每一杯的味道都可能有少许区别。