一、花卷做法简单易学

花卷做法简单易学

花卷是一道经典的中国早餐食品，以其松软香甜的口感备受喜爱。大家可以轻松在家中制作这道美味的早餐。今天我将分享一种花卷做法，简单易学，让您在家也能轻松享受到美味的花卷。

材料准备

• 面粉：500克
• 酵母：5克
• 盐：4克
• 白糖：20克
• 油：适量
• 温水：适量

步骤一：制作面团

1. 将面粉、酵母、盐和白糖放入一个大碗中，搅拌均匀。

2. 逐渐加入温水，边倒边搅拌，直到面粉完全吸收水分。

3. 将面团放在案板上，揉搓10-15分钟，直到面团变得光滑有弹性。

步骤二：发酵

1. 将揉好的面团放回碗中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵1小时，直到面团体积变大两倍。

2. 发酵时可以准备其他食材，如准备花卷馅料。

步骤三：制作花卷

1. 发酵好的面团放在案板上，排气，将面团分割成小块。

2. 每个小块擀成长方形，再用刀沿中间切一刀，不要切断。

3. 在切口处涂抹油，然后将两边的切口交叉叠在一起。

4. 将叠好的花卷放在烤盘上，继续做其他花卷。

5. 所有花卷做好后，再次进行二次发酵，盖上湿布，发酵30分钟。

步骤四：蒸煮花卷

1. 准备蒸锅，将花卷放在锅中，保持适当的间距。

2. 大火蒸10-15分钟，直到花卷蓬松变软。

3. 关火后，稍等片刻，再打开锅盖取出花卷。

步骤五：享用美味花卷

1. 将蒸煮好的花卷摆放在盘子中，撒上一些芝麻或香葱点缀。

2. 您可以选择搭配您喜欢的早餐配料，如油条、豆浆等。

3. 现在，您可以尽情享用自制的松软香甜的花卷啦！

希望这个简单易学的花卷做法能让您在家中轻松制作美味早餐。尝试一下，您一定会被自制的花卷的口感和香气所吸引。祝您做菜愉快，早餐美味！

二、鱼马桶制作简单易学？

矿泉水瓶鱼马桶的制作方法是将鱼矿泉水瓶头部剪去。

三、啤酒鱼的做法简单做法

大家好，今天我来和大家分享啤酒鱼的做法。啤酒鱼是一道非常经典的川菜，以其独特的口味和简单的烹饪方法而广受欢迎。这道菜既适合家庭聚会，也适合宴会上的招待。如果你想在家里做一道美味的川菜，不妨试试这道啤酒鱼。

所需材料：

• 新鲜鳜鱼 500克
• 啤酒 一罐
• 姜 适量
• 葱 适量
• 大蒜 适量
• 红椒 适量
• 青椒 适量
• 郫县豆瓣酱 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 食用油 适量

首先，我们要准备好所需的材料。新鲜的鳜鱼是制作啤酒鱼的关键，所以要确保鱼的新鲜度。此外，我们还需要啤酒，这是制作这道菜的特色之一。

步骤：

1. 首先，将鳜鱼处理干净，去除鳞片和内脏，然后切成适当大小的块状。
2. 将切好的鳜鱼块用盛放啤酒的容器浸泡15分钟，这样能去除鱼腥味并增添啤酒的香味。
3. 在锅中加入适量的食用油，烧热后加入姜蒜末炒香。
4. 接下来，加入郫县豆瓣酱炒匀，使其释放出香味。
5. 然后加入切好的红椒和青椒，炒至变色。
6. 接着，将鳜鱼块沥干水分后加入锅中煎至两面金黄。
7. 再加入适量的生抽和料酒，调入适量的白糖，煮开后转小火炖煮。
8. 倒入之前浸泡鳜鱼的啤酒，继续炖煮10分钟，让啤酒的醇香渗透到鱼肉中。
9. 最后，勾芡使汤汁浓稠，撒上葱花炒匀即可。

通过以上步骤，一道美味的啤酒鱼就做好了。这道菜既有啤酒的香气，又有鳜鱼的鲜嫩口感，肉质鲜美，汤汁浓郁。既可以搭配米饭食用，也可以当作下酒菜，非常适合与亲友共享。

啤酒鱼的做法简单实用，无论你是厨艺小白还是大厨，都能轻松掌握。此外，这道菜还有很多变化的空间，可以根据个人口味增加或减少调料的用量，让每个人都能找到自己喜欢的味道。

作为川菜的代表，啤酒鱼不仅有着独特的调味方式，还具有极高的营养价值。鳜鱼是一种低脂肪、高蛋白质的食材，富含多种微量元素和维生素，对于补充营养、增强体力有很大的帮助。同时，啤酒中含有丰富的氨基酸和酶类物质，有助于促进消化，增加食欲。

总之，作为一道美味又营养的川菜，啤酒鱼在家常菜肴中可以说是个绝佳的选择。无论你是川菜爱好者，还是想尝试一下新口味的人，都可以尝试一下这道美味的啤酒鱼。相信它会给你带来意想不到的惊喜。快动手试试吧！

四、简单易学的早餐做法？

以下是几个简单的营养早餐做法：

1. 酸奶水果沙拉：将新鲜的水果（如草莓、蓝莓、香蕉、苹果等）切成小块，加入一杯酸奶混合搅拌，即可制作出美味且富含营养的水果沙拉。

2. 燕麦牛奶粥：将半杯燕麦片加入一杯牛奶中，加热后煮5-7分钟至燕麦变软即可，然后加入切碎的水果和适量的蜂蜜或红糖调味，口感清甜可口且富含膳食纤维。

3. 鸡蛋沙拉三明治：将鸡蛋打散并加入少许盐、胡椒粉等调味料，煎熟后用生菜叶和吐司面包夹成三明治，可以加入番茄、黄瓜等蔬菜增加口感和营养价值。

4. 坚果果仁牛奶：取适量坚果果仁（如核桃、杏仁、腰果等）和牛奶，混合搅拌即可，富含蛋白质和多种营养成分，有助于提高能量和增强饱腹感。

这些早餐都非常简单易操作，富含营养且美味可口，同时适合在早上快速制作，为您带来好的一天开始。

五、豆沙的做法简单易学？

豆沙的做法如下：

步骤 1

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将【红豆】提前泡一晚上。

步骤 2

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锅里加【水】【红豆】（红豆和水比例1:2.5），大火煮开转中火煮，煮熟到手一捏就碎的状态捞起。（可以煮20分钟，焖10分钟，重复两次基本就煮烂了） （想要快速煮熟就用高压锅压，只需要20多分钟）

步骤 3

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用破壁机或料理机打成泥。 （或者用用勺子捣成泥） （如果捣成的泥够细腻可以直接炒豆沙，不然最好水洗过滤一下）

步骤 4

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用纱布（或30目的过滤网）过滤一下豆沙。（要比较有耐心慢慢搅拌，过滤的时候如果比较干可以适当的加水，因为后面还要过滤掉水分）

步骤 5

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过滤后看到豆沙就很细腻了，下面开始炒豆沙。

步骤 6

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锅中小火，将【豆沙】倒入，加40克【猪油】（或玉米油）炒至完全吸收，再次加40克【油】炒至完全吸收。

步骤 7

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加入【白砂糖或红糖】继续炒至吸收变得粘稠捞出即可。 （加糖量根据自己的喜好把握，想要颜色更红就加红糖）

步骤 8

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炒干后盛出，放凉再冷藏或冰冻保存。 （冷冻的话先搓成一个个小圆球状，用的时候直接解冻使用）

六、家常圆子做法简单易学？

猪肉剁碎 切菜（比如白菜 胡萝卜等等）切碎 还有葱 姜 放进剁好的肉里面 然后加入鸡蛋清 然后面粉 搅拌 差不多搅成形的时候 用勺子 一勺一勺的舀到烧开的汤里面 自然会成形了 香喷喷肉丸汤

七、简单易学的书签做法？

1. 使用纸张：在一张长宽适中的纸张上，折叠成两半，使其形成一个长方形。然后，将纸的一端对齐，剩下的部分留作标记书页的部分。你可以在纸的另一端进行创意的装饰，如用彩铅或画笔绘制图案、贴上彩色纸或贴纸等。2. 利用卡纸：选取一张适合尺寸的卡纸，将其剪成长方形的书签形状。你可以选择给卡纸涂上你喜欢的颜色，也可以垂直或水平地剪下波浪形或其他图案的边缘，增添一些装饰。3. 使用无纺布：无纺布易于剪裁和缝制，并且有较好的韧性。将一块适合尺寸的无纺布剪成长方形，你可以选择单一颜色的布料或带有图案的布料。之后，你可以用刺绣线或缎带将边缘固定，也可以在布上绘制或贴上一些小装饰物。4. 创意回收利用：你可以利用废旧杂志、卡片、包装纸、名片等材料来制作书签。你可以选择剪下一个感兴趣的图案或形状，然后用胶水或胶带将其固定在一块相对坚固的纸板上。

八、糕点简单易学做法大全

糕点简单易学做法大全

如果您对糕点制作感兴趣，但又觉得它们看起来太复杂，不知道从何开始，那么本篇博文就是为您准备的。我们将为您提供一些简单且易学的糕点做法，让您能够掌握制作美味糕点的技能。

1. 香蕉蛋糕

香蕉蛋糕是一款简单但美味的糕点。以下是制作香蕉蛋糕的材料：

• 3个成熟香蕉
• 2杯面粉
• 1杯白砂糖
• 1/2杯黄油
• 2个鸡蛋
• 1茶匙香草精
• 1茶匙发酵粉

制作步骤：

1. 将香蕉捣烂，搅拌至光滑。
2. 在另一个碗中，混合面粉和发酵粉。
3. 在另一个大碗中，将黄油和白砂糖搅拌至蓬松，然后加入鸡蛋，打发均匀。
4. 将香蕉混合物和香草精加入黄油混合物中，搅拌均匀。
5. 逐渐将面粉混合物加入湿料中，搅拌均匀。
6. 将混合物倒入涂有黄油和面粉的烤模中，用180度预热的烤箱烘烤40-45分钟。
7. 蛋糕烤好后，用竹签插入中心，如果取出时不带有湿粘物，即可取出放凉。

2. 抹茶蛋挞

抹茶蛋挞是一道受欢迎的点心，其制作过程也相对简单。以下是制作抹茶蛋挞的材料：

• 1杯面粉
• 1/4杯黄油
• 1/4杯白砂糖
• 1个鸡蛋
• 2汤匙抹茶粉
• 1/4杯牛奶

制作步骤：

1. 将黄油和白砂糖搅拌至光滑。
2. 加入1个鸡蛋，继续搅拌均匀。
3. 将面粉和抹茶粉混合，逐渐加入黄油混合物中，搅拌均匀。
4. 加入牛奶，搅拌至面糊顺滑。
5. 将面糊倒入挞皮中，在烤箱中以180度烘烤15-20分钟，直至呈金黄色。
6. 蛋挞烤好后，取出待凉。

以上是两款简单易学的糕点做法。您只需按照指示一步一步操作，即可制作出美味可口的糕点。希望您享受糕点制作的乐趣，并与家人和朋友一起共享这些美味的点心。

九、花卷的做法简单易学

大家好，今天我来教大家如何制作花卷。花卷是一种非常受欢迎的传统中国面点，它的制作过程非常简单易学，即使没有任何面点经验的人也能轻松做出美味的花卷。

材料准备：

1. 面粉：500克

2. 酵母：5克

3. 白糖：30克

4. 温水：适量

5. 盐：3克

6. 植物油：适量

步骤：

1. 准备面团：

首先，将面粉倒入一个大碗中。在碗的一边加入酵母和白糖，然后轻轻倒入一些温水。用筷子搅拌面粉，逐渐将面粉和水混合起来。慢慢加入温水，直到面粉变成一个稍微湿润的面团。

然后，加入盐和植物油。继续搅拌面团，直至所有的材料都充分混合并形成一个光滑的面团。注意，面团不应该太湿或太干，而是柔软且有弹性。

2. 发酵：

将面团放置在碗中，用湿布或保鲜膜盖住。让面团在温暖的地方发酵约1个小时，直到面团的体积变大约一倍。

3. 分割面团：

发酵完成后，将面团取出放在桌面上。用手揉搓面团，排出其中的气泡。将面团分成多个小块，每个小块的大小根据自己的喜好来决定。

4. 擀面：

将每个小块的面团用擀面杖擀成长形饼状，厚度约为2毫米。在擀面的过程中，可以撒一些面粉防止粘连。

5. 卷起花卷：

将擀好的面饼从一侧开始卷起，卷成一个紧密的圆柱形。重复这个步骤，直到所有的面团都卷成花卷的形状。

6. 蒸煮花卷：

将卷好的花卷放在蒸锅中，盖上蒸锅盖。将水煮沸后，蒸花卷约15-20分钟，直到花卷变得松软而有弹性。

7. 完成：

当花卷蒸好后，取出并放在盘子里。现在，美味的花卷就准备好了！您可以搭配您喜欢的配料，例如糖醋酱、豆沙或蒜蓉辣酱。

小贴士：

• 面团的成功发酵取决于温度，在寒冷的季节中，您可以将面团放在微波炉或烘箱中发酵。
• 擀面时，可以将桌面撒一些面粉，以防止面团粘连。
• 花卷也可以加入一些额外的配料，例如葱花或芝麻，以增添风味。

希望这个简单易学的花卷制作方法能够帮助到大家。不管是作为早餐还是下午茶的点心，花卷都是一道美味可口的选择。快动手试试吧！祝您制作成功，并享受美食的乐趣！

十、简单易学的糕点做法

随着人们对美食的追求不断提高，越来越多的人开始尝试在家里制作糕点。无论是为了应对忙碌的工作生活还是为了满足自己对美食的享受，简单易学的糕点做法成为了许多人的选择。

1. 香蕉蓝莓小面包

这款小面包可以作为早餐或下午茶的点心，它的制作非常简单。你需要准备以下材料：

• 2个成熟香蕉
• 1杯蓝莓
• 2杯面粉
• 1/2杯白糖
• 1/2杯牛奶
• 1/4杯黄油
• 2茶匙发酵粉
• 1/2茶匙盐

首先，将香蕉捣碎成泥状。然后，在一个大碗中将面粉、白糖、发酵粉和盐混合均匀。接下来，加入香蕉泥、蓝莓、牛奶和软化的黄油，搅拌至成面糊。

将面糊倒入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤20-25分钟，或直到表面金黄。取出小面包，待其冷却片刻后即可食用。

2. 奶油松饼

奶油松饼是一种非常受欢迎的糕点，它的口感松软，味道浓郁。下面是制作奶油松饼的材料：

• 2杯面粉
• 1/4杯糖
• 2茶匙发酵粉
• 1/2茶匙盐
• 1/4杯黄油
• 1杯牛奶
• 2个鸡蛋

首先，在一个大碗中将面粉、糖、发酵粉和盐混合均匀。然后，加入软化的黄油，用手指将黄油与面粉混合至呈现出粗糙的颗粒状。

在另一个容器中，将牛奶和鸡蛋混合均匀。然后，将牛奶混合液倒入面粉混合物中，搅拌至成面糊。

取一个平底锅，在中火上预热锅底，涂抹少量黄油。倒入适量的面糊，煎至两面金黄即可。

3. 蓝莓曲奇饼干

如果你喜欢饼干，那么这款简单的蓝莓曲奇饼干一定会让你满意。它的制作过程如下：

• 2杯面粉
• 1/2杯黄油
• 1/4杯糖
• 1/2茶匙发酵粉
• 1/4茶匙盐
• 1杯蓝莓

首先，在一个大碗中将面粉、黄油、糖、发酵粉和盐混合均匀，直至呈现出粗糙的颗粒状。然后，加入蓝莓，轻轻搅拌均匀。

将面糊放入冰箱冷藏15分钟，让黄油变硬。之后，取出面糊，将其切成合适大小的块状，放在烤盘上。

将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤10-15分钟，或直到饼干变金黄。取出饼干，待其冷却片刻后即可食用。

4. 核桃蛋糕

核桃蛋糕是一种口感香脆，外酥内软的糕点。下面是制作核桃蛋糕的材料：

• 2杯核桃
• 1杯面粉
• 1/2杯糖
• 1/4杯黄油
• 1茶匙发酵粉
• 1/2茶匙盐
• 4个鸡蛋

首先，将核桃用榨汁机或刀切成碎末。然后，在一个大碗中将面粉、糖、发酵粉和盐混合均匀。接下来，加入黄油和鸡蛋，搅拌至成面糊状。

将面糊倒入预先涂抹黄油的烤盘中，将核桃碎末撒在面糊上面。

将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤30-35分钟，或直到蛋糕表面金黄酥脆。取出蛋糕，待其冷却片刻后即可享用。

以上是四款简单易学的糕点做法，无论你是初学者还是专业厨师，都可以轻松制作出美味的糕点。做糕点不仅可以满足自己的味蕾，还可以与家人朋友分享美食的乐趣。尝试制作这些糕点，让你的生活更加丰富多彩！