一、什么是生产提前期?
由于生产中的原材料由于各种原因会造成成品的滞后,所以对于有难度的产品生产或预期,要留有提前期,保险期,是指最低误差情况下的生产时间损耗生产提前期是指毛坯、零件或部件在各个工艺阶段出产的日期比产品出产的日期应提前的时间长度。生产提前期分为投入提前期和出产提前期,计算提前期的一般公式为: 某车间出产提前期=后续车间投入提前期+保险期 某车间投入提前期=该车间出产提前期+该车间生产周期 当不同的工艺阶段的批量不同时,公式为: 某车间出产提前期=后续车间投入提前期+保险期+(本车间生产间隔期-后车间生产间隔期)
二、前期市场名词解释?
16~18世纪中叶在区域贸易和跨洋贸易的基础上形成的以西欧为中心的国际商品交换网,不成熟的世界市场。
地理大发现以后,欧洲的区域贸易和对外贸易空前活跃,不仅形成地中海、中欧、波罗的海和大西洋沿岸四大贸易区,而且出现了以欧-美、欧-亚贸易为主要内容的跨洋贸易。西班牙和葡萄牙作为跨洋贸易的开拓者,奔走世界各地,初步建立起覆盖欧洲和美亚非三洲沿岸地区的世界性商品交换网。参与交换的商品既包括专供封建主和富豪享用的奢侈品,也包括供一般群众消费的大众化商品,甚至还有特殊商品——非洲黑奴。
进入17世纪后,荷兰迅速崛起成为国际商品交换的主角,荷兰人的平底商船遍航世界各地,号称“海上马车夫”。
17世纪中叶最盛时,从日本、爪哇到印度、波斯和南非,到处都有它的商站。随着商品交换的种类和数量的增加,地域的扩大,阿姆斯特丹成为欧洲国际贸易和支付体系的中心,阿姆斯特丹银行成为第一个国际清算中心。
阿姆斯特丹交易所的报价单成为欧洲商品交易的标准价目表;特许公司成为荷兰和英国商业组织的典型形式。17世纪中期后,英国与荷兰展开了激烈的商业争夺。到18世纪初,英国取代荷兰成为世界贸易的主要承担者。参与国际商品交换的地域开始由各大陆沿海地区向腹地延伸;木材、糖、烟草、棉花和茶叶成为贸易的大宗,奴隶贸易的规模进一步扩大。英国不仅建立起以伦敦为中心的商品交换网,而且在此基础上建立了自己的汇兑网,具有中央银行性质的英格兰银行也于1694年建立起来。各国市场上的商品价格开始出现统一的趋势;国际性的分工也已初露端倪。
通过跨洋贸易,欧、亚、美、非等大陆之间的经济贸易联系愈来愈频繁、密切,商品交换的种类和空间越来越广泛。到18世纪中叶终于形成了一个以西欧为中心的早期世界市场。
三、啤酒生产标准?
1. 原材料配比:麦芽、啤酒花、酵母和水的比例应该按照标准比例进行配比。例如,大多数啤酒麦芽的用量约为麦芽总量的90%,啤酒花用量约为麦芽总量的10%左右。
2. 酵母种类:不同的啤酒需要不同的酵母种类,比如艾尔啤酒需要使用传统的英国酵母,而比利时白啤酒需要使用比利时酵母。
3. 糖化温度:糖化是啤酒生产中发酵前必须进行的工序,不同的啤酒需要在不同的温度下进行糖化,温度一般控制在60-70℃之间。
4. 发酵温度:酵母对于温度的敏感程度非常高,一定要控制好发酵温度。不同种类的啤酒需要控制不同的发酵温度,一般在15-20℃之间。
5. 附加原料:有些啤酒需要额外添加一些附加原料,比如水果、香料、橡木等。这些原料的添加量和加入时间需要根据不同的啤酒类型来确定。
总之,啤酒的配方标准是个复杂的问题,需要考虑很多因素,包括原材料的选择、加工工艺、发酵温度等。一般来说,在标准的配方基础上,酿酒师可以根据自己的经验和喜好进行微调,以创造出独特的风味。
四、青岛啤酒三厂生产什么啤酒?青岛啤酒三厂生产?
产品主要有:
1、萃岛啤酒2、红雪龙啤酒3、国力啤酒4、青啤活化水。青岛啤酒三厂,坐落在胶东文化名城平度市,其前身为国营青岛北海啤酒厂,始建于1986年,啤酒年产能1万千升。1997年8月加入青岛啤酒股份有限公司,成立青岛啤酒第三有限公司。2012年2月被青岛啤酒股份有限公司吸收合并,设立青岛啤酒股份有限公司青岛啤酒三厂,成为青岛啤酒股份有限公司分支机构,纳入青啤母体工厂管理。
五、啤酒生产属于什么生产类型?
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”
六、如何,打造企业市场营销系统?
管理大师彼得?德鲁克曾经说过:“市场工作的目的就是让销售变得可有可无。”很多搞销售的朋友听了很害怕,对市场人员也很有敌意。其实,真正能让销售变得易如反掌、可有可无的并不是市场人员和市场工作,而是垄断力量和供不应求的现象(假象)。 话虽这么说,但现实中,销售人员和市场人员之间的隔阂和敌意一直很深,二者之间的矛盾和冲突像油和水一样不可调和。市场和销售人员之间的分裂如此根深蒂固,已经渗透于企业的组织和文化中去,其实,销售人员与市场人员之间的关系的现状对于任何一个企业都是非常不利的,不仅降低工作效率,而且影响工作效果。如今,企业已进入注重绩效的时代,管理者想方设法提升绩效水平,但是如果不下决心、想办法改善销售人员和市场人员之间的关系,企业绩效的提升是无法彻底的。 有的老板会战在市场人员一边,有的老板会战在销售人员一边,有的老板对销售人员和市场人员各打五十大板,但是,不管如何,如果顾客关系不能得到充分的重视和有效的管理,最终吃亏的还是企业。在任何一个业绩不良的公司里,我们都很容易发现销售人员与市场人员之间的相互误解和抱怨:市场人员指责销售人员太贪婪、太自大自狂,销售人员指责市场人员太蠢笨、太咋咋呼呼。在这样一个文化氛围中,企业的业务流程就会变成政治游戏流程,这是任何技术都解决不了的问题。 市场人员和销售人员之间的理想关系应该是教练与运动员之间的关系,市场人员是教练,销售人员是运动员。在体育界,每年都有大批教练被勒令“下课”,而有大批运动员成为体育明星,声名日隆、财源滚滚;而在企业界,每年也有大量市场人员被解雇,而有大量销售人员拿到巨额奖金。如果你想既令人瞩目又收入不菲,而且能够做到每天(至少是每个月)都接受挑战,那么就去做销售;如果你更愿意而且擅长解决问题、制定战略并推动战略的执行,愿意过一种远离聚光灯的生活,那么就去做市场。 企业的市场部门和销售部门也应该这样认识。市场部门必须把销售部门当成自己的顾客。美国的一家超市门口有这样一则“约法两章”的布告:“第一,顾客永远是正确的;第二,如果你认为顾客有错,请重新阅读第一条。”市场人员应该以这样的认识和态度来服务销售部门。教练存在的目的是为了让运动员风采毕现,教练只有这样想,才有可能赢得比赛。市场人员只有帮助销售人员完成乃至超额完成销售目标,才能在公司和董事会里赢得尊重。 但在中国企业里,市场人员与销售人员之间类似教练和运动员之间的关系尚未全面建立、充分发展。原因有很多,其中重要一条是人岗不匹配,不适合做市场的人员被安排到了市场工作岗位上,不适合作销售的人员被安排到了销售工作岗位上,所以教练员的作用没被发挥出来,运动员的潜力也没被激发出来。 营销系统也是个小社会。建立和谐营销是市场人员和销售人员共同的责任,但是市场人员与销售人员之间打破坚冰的主动应该在市场人员手中,市场人员应该主动承担责任,主动向销售人员伸出橄榄枝,调整定位,明确角色,提高素质,做出贡献,赢得尊重。在缓和市场人员与销售人员之间的紧张局面的努力中,如果市场人员能采取主动的话,成效会更明显。(二)顾客资产才是利润源头 对营销而言,顾客资产管理的价值,可能比品牌资产管理的价值更为重要,因为前者更为人性化,而且更具互动性。“产品是短暂的,而顾客是永恒的。”而今,随着日趋多样化的市场和产品竞争的白热化,顾客资产管理正成为市场制胜越来越重要的营销手段。 “顾客”不再仅仅是营销活动的出发点,而成为一种持续的、可经营的和差异化的内部资源。“以顾客为中心”也不再仅仅是一种理念和口号,而是一个可测量、可操作的管理过程。营销困局呼唤新思维 “顾客资产”营销思维的出现,决非偶然。在实践中,企业对“市场份额”、“满意”、“忠诚”,以及“品牌资产”的追求均受到了挑战,亟待用新的战略思路解决实践中的难题。 首先,市场份额是企业业绩的“后视镜”,它只反映企业的现在和过去,不能预估将来。同时市场份额在不同的产业中对利润的贡献也是不同的。因此片面追求市场份额是有危害的。而满意和忠诚往往形成陷阱,满意的顾客并不一定是忠诚的顾客,忠诚的顾客也不一定能给公司带来收益。 有关研究发现:65%~ 85%的满意或非常满意的顾客另觅新欢。美国汽车制造业的顾客满意率超过90%,然而现实是:再次购买相同品牌的顾客只有30%~40%,不少以“服务所有顾客”为宗旨的企业陷入了“满意陷阱”之中。企业为了留住顾客花费巨资打造的顾客忠诚计划也屡屡得不偿失。 此外,在传统的、顾客匿名的市场上,买卖双方的信息是不对称的。品牌是企业单方面投放的“市场信号”。企业创造品牌形象、赋予品牌个性,并对品牌资产进行开发和管理,从而使企业和顾客得到超越产品或服务本身的利益。通过将这种利益资产化,企业可以有效地判断品牌管理的绩效。然而,创造财富的不是品牌而是顾客。“顾客资产”的三大突破1、强调“顾客终身价值”。“顾客终身价值”是顾客资产管理的基础。顾客为公司创造价值的能力并不是由单次交易所决定的,而是顾客整个生命周期的总和。一个顾客在十几年甚至几十年的消费生命周期中,可能多次重复购买公司的同一种产品,也可能购买公司产品线上的其他产品,还有可能不断购买公司的升级产品,或者令企业实现交叉销售。顾客和公司维持关系时间越长,为企业创造的价值就越大。据统计,卡迪拉克公司每位顾客30 年的价值是33.2 万美元。 2、以资产的方式计量顾客价值。资产是可预期的未来经济利益,具有为未来现金净流入做出直接或间接贡献的能力。在顾客资产管理中,用包括未来价值在内的顾客终身价值的折现值来计算顾客资产,这样保证了顾客资产在财务上的可说明性,使其能够更彻底地改变公司以产品为中心的战略决策体系和绩效考核体系,同时也能够和平衡计分卡等现代管理方法更好地结合。 3、区分顾客获益能力的差异。公司的顾客不是整齐划一的,可以根据购买能力、忠诚程度、吸纳公司资源的程度等因素将其划分为不同顾客群体,不同群体为公司创造价值的能力也不相同。以全球四大酒店集团之一的希尔顿酒店为例,在这家酒店不同类型的顾客中,“钻石加黄金荣誉会员”仅占顾客总人数的1%,他们创造了6%的收入和28%的利润,而“会议和度假旅客”占顾客总人数的66%,却只创造了收入的61%和49%的利润。三方面提升顾客资产 价值资产(ValueEqutity):价值资产由顾客对产品(或服务)的价格、质量、便利性等方面的主观感知决定。品牌资产(Brand Equity):品牌资产由顾客的品牌认知、品牌态度以及品牌道德感等决定。维系资产(Retention Equity)则取决于顾客保持与企业长久关系的愿望,企业可以通过常客计划、忠诚回报活动、特殊赞赏和特殊对待活动、联谊活动等方式鼓励顾客与企业建立长久关系。 我们看看南方航空公司是如何从这三个方面提升顾客资产的。在价值资产方面,南航通过航线设计、运营和机务管理为顾客提供安全、便捷、物超所值的旅行服务;在品牌资产方面,通过整体企业形象设计、品牌传播规划、社区公益活动来提升顾客对南航品牌的认知和主观评价;在维系资产方面,通过明珠会员俱乐部、里程累计兑换、大客户服务体系、特殊礼遇规划等方式加强顾客与企业的关系。顾客资产是可经营的资产,但顾客资产的经营不是为了“锁定”客户,而是为了给顾客创造真正的价值,使顾客成为企业竞争的优势资源。对顾客资产的经营方式可能通过追加销售、交叉销售或者是多元化经营实现。在经营顾客资产的过程中,企业往往会根据需要对业务流程进行再造。 管好你的顾客资产 “顾客资产管理”要求将顾客视为公司内部资源,围绕顾客进行战略规划。第一步,评价顾客资产,按照终身价值把顾客分为高价值顾客和低价值顾客。第二步,针对不同顾客类型安排不同的资源,制定不同的顾客资产经营策略。第三步,跟踪顾客资产的变动,并根据顾客资产收益情况评估企业绩效。
七、为什么打造白酒新市场?
主要可以参与一些竞争。
因为现在的白酒市场很多都已经被固定的经销商垄断了,新的市场资金很难进入到白酒市场,这样打造一个新的白酒市场,吸引一些新的资金进来,创造一些新的销售机会,打破原有的垄断,是可以有利于促进相互的良性竞争,有利于白酒的发展。
八、如何打造一间露天啤酒吧?
1:露天酒吧围绕沿河长街,你已经占了地利,非常不错的环境选择,而顾客在喝酒前就已经被周围的环境所陶醉了一半,所以,选择地方上面,你已经成功了一半。
2:在广场和沿河街摆露天酒吧,说实话其实就是一个夜场,你可以参考用实体小酒吧(酒吧房体内部主要是简单吧台与厨房设计)延伸露天夜场的办法,这样可以不需要再另行办理经营许可,只需要负责环境保洁的部分费用,不过,这个还是根据你所在的城市而定的,每个城市与城市的玩法是不同的。
3: 装修只是主要在铺面里,主要结构就是吧台与厨房,与其他酒吧无异,露天部分:大型风伞,特色餐桌(切记以圆形为主,而且要小,可以节省空间),由于主要在晚上也要经营,所以需要火炬灯,可以参考一些图片,别致一些即可。最后就是最重要的音响与小型舞台的设计了,以焦点形式布置(乐队歌手需要请一些社会上驻唱的歌手,当然好坏贵贱是根据生意的好坏来的,不过可以给你提个建议:歌手方面不需要太贵,普通即可,顾客大多是来欣赏酒吧夜场氛围的,不是青歌赛的评审),不过在选择歌手类型方面很讲究,比方说,根据你说的环境,给我的第一印象是一种自然和谐的感觉,所以重金属和摇滚的不适合,轻音乐,蓝调,还有朋克比较合适。只是参考,根据实际情况而定。
4:酒是必须的,如果选择上应该以啤酒,红酒与鸡尾酒为主,啤酒以小瓶切时尚外形为首选;红酒以中高档干红为主;鸡尾酒很讲究,需要请一个专业些的调酒师,主要要有基本的调酒动作,可以调节酒吧的氛围。除了酒以外,可以加一些油炸小食品,如油炸凤爪之类,坚果类,水果盘,还有零食,菜方面尽量选择套餐式,因为大家是来喝酒为主的,而且套餐式比较省桌子空间。
5:酒吧经营最重要的是品味,环境色调选择,灯光的效果,音乐的使用,还有服务员素质和服装都非常重要,尤其是露天酒吧,如果氛围不好,会很容易变成“大排档的感觉”,所以重在布置。
6需要的配置设施:
机器类:
酒吧专用搅拌机
奶昔快速搅拌机
新奇士榨汁机
碎冰机
电动磨豆机 1台
刨冰机 1台
制冰机
半自动咖啡机
用具类:
纸巾吸管架
鸡尾酒盐边架
4/6格装饰物盒
美式调酒壶
美式调酒壶包防滑胶
配TIN专用杯
带刻度专用杯
练习瓶FB-750(练习用)
夜光表演瓶FB-750N(表演用)
英式调酒壶550ml
英式调酒壶350ml
金属酒头285
塑料酒头410系列
1.收款机(收银机)(Cash register)
2.酒吧展示柜(Tiered liquor display)
即后吧上层的橱柜,镶嵌有玻璃镜,这样可以增加房间深度,同时也可使坐在吧台前喝酒的顾客通过镜子的反射,观赏酒吧内的一切,调酒师也可借此间接地观察顾客。酒品展示柜通常陈列酒具、酒杯及各种名品酒瓶。
3.酒杯储藏柜(cup storage)
有些酒吧将客人使用的酒杯都吊在吧台上方,用一个取一个,洗完再吊上去,这是不正确的。吧台上方的吊挂酒杯只是做装饰用。而供客人使用的、大量的酒杯应放在酒杯储藏柜中,这样一则操作起来方便,二则让客人感到干净卫生。
4.瓶酒储藏柜(liquor storage)
用于存放烈性酒、红葡萄酒等无需冷藏存放的酒品及其他酒吧用品。
5.干品储藏柜(Dry storage)
用于存放干果品、小食品等。
6.电冰箱(Refrigerated storage)
可有两个,一个用于冷藏白葡萄酒、啤酒及各种水果原料;另一个可存放饮料、配料、装饰物等。如数量品种少,只用一个即可。
电冰箱的种类很多,其分类方法也不同。按制冷方式可分为:电机压缩式、吸收式、半导体式和电磁振动式。这4种电冰箱,以压缩式电冰箱用得最普遍。按箱内的冷却方式分,电机压缩式电冰箱可分为“直冷式”和“简冷式”。按其用途又可分为冷藏箱、冷藏冷冻箱及冷冻箱。冷藏冷冻箱还可以分为单门式、多门式、对门壁橱式等。
7.制冰机(Ice cube machine)
酒吧是不能离开冰块的,尽管购置冰块机的费用较高,但酒吧在有可能的情况下,为了经营及服务上的有效性,要尽量购置一台制冰机。
制冰机又称冷粒机,是一种专门生产小块食用冰的冷冻设备,所制的冰粒大块的为28毫米X28毫米X20毫米;中粒的为25毫米X25毫米X20毫米。形状有长方形、正方形、棱柱、棱台、圆柱、圆台、薄片等。制冰机往往还配有一些附加的装置,不仅可以制作大小、形状不同的冰粒,还可以得到经过破碎的不规则的细冰粒以及粉碎成极小的薄冰“雪花”,也称刨冰。
8.洗杯机(Washing machine)
洗杯机中有自动喷射装置和高温蒸汽管。较大的洗杯机可放人整盘的杯子进行清洗。一般将酒杯放人杯筛中再放进洗杯机里,调好程序按下电钮即可清洗。有些较先进的洗杯机还有自动输入清洁剂和催干剂装置。洗杯机有多种型号,可根据需要选用。
以上配置,30万左右
这些都是大概的还有些根据实际情况添减…
九、清朝前期农业生产
在清朝前期,农业生产一直是中国经济的重要支柱,为国家提供了丰富的粮食和其他农产品。在这段时间里,农民们采用了许多创新的方法来提高生产力,并逐渐改变了农业的面貌。
农田整治
清朝前期,农民们开始注重农田的整治和维护。他们会定期清理河道,修筑水利设施,以确保田地能够充分获得灌溉水源。此外,他们还注重土地的肥沃度,采取轮作和休耕等措施,使土壤得以恢复和保持充足的养分。
农民们还开始采用排灌技术,通过灌排水渠和渠道来改变水分分布,以适应不同作物对水分的需求。这样的措施不仅提高了灌溉效率,还有助于调节水分平衡,减少了水灾和旱灾的发生。
农具革新
为了提高农业生产力,农民们逐渐引进了新型农具。在清朝前期,犁具的改进被广泛采纳,从传统的木制犁逐渐转向铁制犁,使农民们能够更有效地翻耕土地。
此外,农民们还开始使用翻晒机等农具,用于加工稻谷、谷物和棉花等农产品。这些农具的使用不仅节省了人力,还提高了产品的品质和产量。
新作物引进
清朝前期,农民们逐渐引进了许多新的作物,丰富了农业生产的品种。其中一项重要的引进作物是玉米。玉米是一种来自美洲的作物,具有高产量和适应性强的特点,很快就在中国农田中普及开来。
其他一些引进作物包括甘蔗、番薯、番茄等。这些作物的引进不仅丰富了人们的饮食结构,还提供了更多的经济来源。
农业经济发展
清朝前期,农业经济得到了快速发展。农民们通过改进农业生产技术和引进新作物,大大提高了农产品的产量和质量,使农业成为了国家经济的重要支柱之一。
农业生产的发展也带动了农村地区其他产业的兴起。农产品的增加提供了原料和市场需求,促进了手工业和商业的发展。同时,农民们也开始购买更多的生活用品和奢侈品,成为了城市商业的重要消费群体。
农民生活改善
随着农业生产的提高和农业经济的发展,农民的生活条件逐渐改善。他们获得了更多的粮食和其他农产品,生活水平得到了提升。
农民们开始改善住房条件,修建更结实的房屋,并且家具、器具等生活用品的质量也得到提高。他们还开始注重教育和文化,为子女提供更好的教育机会,推动了农村教育的发展。
总结
在清朝前期,农业生产经历了许多创新和变革。农民们注重农田整治、引进新作物,改进农具等措施,极大地促进了农业生产力的提升。
这些变革不仅带动了农业经济的发展,也改善了农民的生活条件。清朝前期的农业生产为后来的农业发展奠定了坚实基础,为中国经济的持续腾飞奠定了重要基础。
十、青岛啤酒生产标准?
GB 4927-2008 对于啤酒标签、标识的有关规定指出:啤酒销售包装应符合GB10344的相关规定,产品应标明:产品名称、原料、酒精度、执行标准、执行等级、灌装(生产)日期、保质期、原麦汁浓度、净含量、执照者名称和地址。
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