优点:这是一种在低温环境下长期发酵的啤酒。拉格原浆由于经过了长期低温发酵,拉格酵母彻底消化掉了啤酒中的糖分,在低温发酵过程中更少释放各类二级代谢产物并逐渐沉降到桶底,使酒体更加纯净透明、清爽可
缺点:拉格啤酒适饮温度较低
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优点:这是一种在低温环境下长期发酵的啤酒。拉格原浆由于经过了长期低温发酵,拉格酵母彻底消化掉了啤酒中的糖分,在低温发酵过程中更少释放各类二级代谢产物并逐渐沉降到桶底,使酒体更加纯净透明、清爽可
缺点:拉格啤酒适饮温度较低