精酿啤酒的酒精度数偏高,品质好的度数通常在11%以上,价格也相对较高,价格的层次区间较大。
精酿啤酒的配料就只有大麦芽或小麦芽、啤酒花、酵母和水。精酿啤酒的酿酒原料一般要求比较严格,一般会精选麦芽,因为麦芽的品质会直接影响啤酒的品质。
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精酿啤酒的酒精度数偏高,品质好的度数通常在11%以上,价格也相对较高,价格的层次区间较大。
精酿啤酒的配料就只有大麦芽或小麦芽、啤酒花、酵母和水。精酿啤酒的酿酒原料一般要求比较严格,一般会精选麦芽,因为麦芽的品质会直接影响啤酒的品质。